季節のバトン・フロマージュ
しっとりしたチーズ・スフレ生地に濃厚な生クリームを たっぷり巻いた、オーレリーのロールケーキです。
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Aurelie
オーレリー
柿のコンフィのチーズケーキ  ¥3300
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10月15日より、 お渡し方法が変わりました。
tel&fax  075−812−3677  Eメール  aurelie.kyoto@gmail.com
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「柿」の甘さを引き出したコンフィを、じっくり焼いたチーズ ケーキと合わせました。柿の甘さと濃厚なチーズクリームに 塩味のクランブルがここちよいアクセントになりました。
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しっとりと焼き上げたコクの あるチーズスフレ生地で、 生クリームとこしあんを ロールケーキに仕上げました。
<こしあん>¥2900
パウンドケーキ/小さな焼き菓子
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