上質なチーズを使い、口どけの良さにこだわりました。 「とろり」ととろける生地に、真っ黒に焼いた表面の 香ばしさがアクセントです。
フロマージュ・バスク  ¥3600
クリームチーズと生クリームだけでじっくりと低温で 焼き上げることで生まれた濃厚な口どけ。 シンプルだからこそ、その違いを味わっていただけます。
フロマージュ・クリュ   ¥3400
濃厚なチーズをたっぷり使い、まるでチーズを食べて いるような、リッチでミルキーな味を追及しました。
フロマージュ・メゾン   ¥3600
Cheese cake Lovers!
いちごとミルキーな生クリームをしっとりした チーズスフレ地でロールケーキに仕立てました。
バトン・フロマージュ   ¥3900        <いちご>
いちごの甘さと酸味がオーレリー自慢の ミルキーな生クリームを引き立たせます。
いちごのショートケーキ  ¥3900
Strawberry Lovers!
ミルキーな生クリームといちごを しっとりしたチーズスフレ生地で ロールケーキに仕上げました。
「ストロベリー」 ¥3000
季節のバトン・フロマージュ
しっとりしたチーズ・スフレ生地に濃厚な生クリームを たっぷり巻いた、オーレリーのロールケーキです。
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タルト・タタン    ¥3900
Tarte tatin
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      TEL     075−812−3677         Eメール aurelie.kyoto@gmail.com
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Aurelie
オーレリー
いちごとミルキーな生クリームをたっぷり。 「ストロベリー・パフェ」に仕立てました。  
シャンティ・フレーズ  ¥3900
オーレリーのお菓子は、完全予約制でお作りしています。 お客様のお気に入りの定番のお菓子はもちろん、今までにないお菓子や 新しく毎月違ったお菓子をご提案する「頒布会」もございます。 どのお菓子もこれまで通り、心を込めてお作りしています。
インスタグラム 始めました!
バターたっぷりパイの中に、香ばしい アーモンドクリームを詰めた、フランス の新年に欠かせない伝統菓子。 王冠をかぶって、Happyな1年を!
定番の人気菓子「ガトー・バスク」に 「フェーブ」を入れました。 ラム酒の効いたカスタードクリームの 大人の味をお楽しみ下さい。 「フェーブ」を当てて、王様になろう!

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パウンドケーキ/小さな焼き菓子
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ガトー・バスク  ¥3000
ガレット・デ・ロア  ¥3000
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