ケーキ・ブログ  「オーレリーの  最新菓子事情」
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Aurelie
オーレリー
ショコラ・フレーズ ¥5000
たっぷりの生チョコレートといちごを チョコレート生地でサンドしました。
いちご&生クリーム&チョコレートの 黄金のコンビネーション。  
ルラード・ショコラフレーズ ¥4500
※お渡しのみ
いちごの甘さと酸味がオーレリー自慢の ミルキーな生クリームを引き立たせます。
いちごのショートケーキ  ¥5000
いちごとミルキーな生クリームをたっぷり。 「ストロベリー・パフェ」に仕立てました。  
シャンティ・フレーズ  ¥5000
いちごとミルキーな生クリームをしっとりした チーズスフレ地でロールケーキに仕立てました。
バトン・フロマージュ   ¥3800        <いちご>
Strawberry Lovers!
大雪大雨、年末年始等は ご指定日時に遅延の発生 の可能性がございます。 予めご了承の上、ご注文 下さいませ。   ※詳しくはこちら⇒
【お届け品の遅配について】
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ホワイトデーのお返しや春の贈り物にぴったりの商品を集めました! ご自宅でもお寛ぎのひとときにも、ぜひお楽しみ下さい。
ホワイトデー&春の贈り物
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TEL 075-812-3677
Eメール aurelie.kyoto@gmail.com
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オーレリーのお菓子は、完全予約制でお作りしています。 人気の定番のお菓子はもちろん、今までにないお菓子や 季節に合った月替わりの「今月のお菓子」もございます。 どのお菓子もこれまで通り、心を込めてお作りしています。
今月のお菓子
ほんのり桜の香りとお味、ふんわりもっちりとした生地に生クリームを 詰めました。桃色のグラース(砂糖がけ)が愛らしい、春限定の シフォンケーキです。
桜のシフォンケーキ ¥3500
<スリムキャンドル5本>          ¥50
バースディケーキ等に お付する「キャンドル」は 別売りとなります。
【キャンドルについて】
<保冷剤 ¥10/個>
商品お渡しの場合、 保冷剤は別売りとなります。 尚、30分〜1時間分は 無料でお入れしています。 お入れする個数は、商品・ 気温によって異なります。
【保冷剤について】
特にホールケーキ等は、 発送梱包のために デコレーションが変わる 場合がございます。 予めご了承の上、 ご注文下さいませ。
【発送のご注文品について】
※桜の花びら(食用塩漬け)ごと使用しているため、花弁・茎等が    加熱状況により薄墨色に変色する場合がございます。
バトン・フロマージュ
ミルキーな生クリームといちごを しっとりしたチーズスフレ生地で ロールケーキに仕上げました。
「ストロベリー」 ¥3800
季節のバトン・フロマージュ
しっとりしたチーズ・スフレ生地に濃厚な生クリームを たっぷり巻いた、オーレリーのロールケーキです。
詳しいご案内はこちら ⇒
上質なチーズを使い、じっくりと低温で焼き上げることで 生まれた濃厚な口どけ。まるでチーズを食べているような オーレリーの代表的なチーズケーキです。
フロマージュ・クリュ   ¥3800
上質なチーズを使い、口どけの良さにこだわりました。 「とろり」ととろける生地に、真っ黒に焼いた表面の 香ばしさがアクセントです。
フロマージュ・バスク  ¥3700
濃厚なチーズをたっぷり使い、リッチで深い味わいに 仕上げました。 シンプルだからこそ、その違いを 味わっていただけます。
フロマージュ・メゾン   ¥3700
Cheese cake Lovers!
カット方法&温め方⇒
<さらにおいしく!>
りんごを長時間かけて焼く伝統の作り方を守り、焼き上げたフランスの 伝統菓子です。じっくりと焼き詰めることにより、甘みや酸味が一体と なった、濃密で魅惑的なおいしさが丸ごと味わえます。                生クリームやバニラアイスクリームと一緒に お召し上がりいただくとより一層おいしさが引き立ちます。
タルト・タタン ¥4800
Tarte tatin
定番の生菓子/小さな生菓子
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アントルメ/ホールのお菓子
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パウンドケーキ/小さな焼き菓子
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自家製キャラメルクリーム・ジャムなど

<ショコラ>
¥2700
<オレンジ+コアントロー> <黒糖+ラム酒>
¥3000
<8個入り>
カヌレ
Cannele de Bordeax
こんがり、カリっとした外側に、中はしっとり、モチモチ。 フランス・ボルドー地方の伝統菓子です。
※お味のミックスはできません。
¥3500
2種類のチーズとナッツ
ケーク・サレ
2種類のチーズ、ドライフルーツやナッツを入れて 甘塩っぱく焼き上げました。コーヒーや紅茶、 ワインなど、お酒にも合わせてお楽しみ下さい。
Pudding ala Citrouille
<6個入>
かぼちゃのプディング ¥3400
かぼちゃのコクと甘みを引きだし、生クリームを たっぷり使ったオーレリーらしいリッチな 「かぼちゃのプリン」です。きりっと苦いカラメルが 大人の味わいです。