Aurelie
オーレリー
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ガトーショコラ・フィグ  ¥3300
チョコレートだけで焼いたガトー・ショコラは、シンプルながら深い 味わいで食べ飽きない、フランスの伝統菓子です。その中に 「ドライ・いちじく」を入れて焼き、生クリームと赤ワインで煮た いちじくのコンポートを合わせました。
パウンドケーキ/小さな焼き菓子
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季節の味覚「いちじく」を使い しっとりしたチーズスフレ地で ロールケーキに仕上げました。 <生いちじく>or<赤ワイン煮> をお選びいただけます。
<いちじく> ¥2900
季節のバトン・フロマージュ
しっとりしたチーズ・スフレ生地に濃厚な生クリームを たっぷり巻いた、オーレリーのロールケーキです。
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