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季節のバトン・フロマージュ
しっとりしたチーズ・スフレ生地に濃厚な生クリームを たっぷり巻いた、オーレリーのロールケーキです。
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マンゴー ¥2900
Aurelie
オーレリー
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パウンドケーキ/小さな焼き菓子
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タルト・タタン    ¥3900
Tarte tatin
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オーレリーのお菓子は、完全予約制でお作りしています。 お客様のお気に入りの定番のお菓子はもちろん、今までにないお菓子や 新しく毎月違ったお菓子をご提案する「頒布会」もございます。 どのお菓子もこれまで通り、心を込めてお作りしています。

写真は準備中です。
フロマージュ・ポチロン ¥3600
香ばしく焼いた「かぼちゃ」をクリームチーズと合わせ、口どけの 良いチーズケーキに仕上げました。ほろ苦いチョコレート、 生クリームが複雑なニュアンスを作り出し、フランス菓子らしい チーズケーキになりました。
濃厚な甘さの「マンゴー」と ミルキーな生クリームを チーズスフレ生地でロール ケーキに仕上げました。
上質なチーズを使い、口どけの良さにこだわりました。 「とろり」ととろける生地に、真っ黒に焼いた表面の 香ばしさがアクセントです。
フロマージュ・バスク  ¥3600
クリームチーズと生クリームだけでじっくりと低温で 焼き上げることで生まれた濃厚な口どけ。 シンプルだからこそ、その違いを味わっていただけます。
フロマージュ・クリュ   ¥3400
濃厚なチーズをたっぷり使い、まるでチーズを食べて いるような、リッチでミルキーな味を追及しました。
フロマージュ・メゾン   ¥3600
Cheese cake Lovers!
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「mangue」 マンゴー・プリン
5個入  ¥2600 6個入  ¥3120  
エキゾチックでシノワズリー
オーレリーの「マンゴー・プリン」でないと味わえない 濃厚でクリーミーなマンゴー・プリンです。
お待たせしました!大人気「マンゴープリン」が登場です。      蒸し暑いこんな季節には、ひんやり冷たいデザートをどうぞ。