ENTREMETS

　




　CIPRIANI　CREAM　　　チプリアーニ・クリーム　　￥３０００　
ナッツ、チョコレートチップ、ラムレーズンを特製クリームと合わせました。たっぷり入ったナッツやチョコレートが楽しく、複雑で濃厚な味わいを醸し出しています。またアイスクリームケーキとしても、おいしくお召し上がりいただけます。
　　　　　　　　　　　　　　（直径１５ｃｍ / 予め６等分にカットもできます。）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　
　　　ーアイスクリームケーキとしてー　
冷凍庫から召し上がる分だけ取り出し、室温で１０分ー冷蔵庫で２０分程度おいていただくとおいしくお召し上がりいただけます。

　　　　　＜賞味期限　・・・　２週間　　必ずフリーザー・冷凍庫にお入れ下さい。＞
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クール冷凍便でのお届けになります。
　









　PROVENCAL　　　プロヴァンサル　　　￥２５００

アーモンドのペーストとプードル(粉）だけで焼いたフルーツケーキです。　フルーツコンフィ(砂糖漬）と一面にはり付けたアーモンドのスライスがより豊かな風味を醸しだしています。

　　　　　　　　　　　＜　賞味期限　・・・　１週間　　要冷蔵　＞






　GATEAU CHOCOLAT　　ガトゥー・ショコラ　　　￥２５００

粉を使わずチョコレートだけで焼き上げ、その上にチョコレートコーティングしました。その濃厚な味わい、飽きのこない伝統的なチョコレートケーキです。ナッツで飾った愛らしい形はプレゼントやウェディングの引き菓子にもぴったりです。
　　　　

　　　　　＜　賞味期限　・・・１週間　　要冷蔵　＞
ーおいしくお召し上がりいただくためにー　
冷蔵庫から取り出し、召し上がる分だけカットして室温で１０分位おいてからお召し上がり下さい。より美味しくお召し上がりいただけます。　











　GATEAU BASQUE　　ガトゥー・バスク　　　￥２５００

中には柔らかなクレーム・パティシェール（カスタードクリーム）を入れました。ラム酒をたっぷり使った大人の方向けのケーキです。
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　＜　賞味期限　・・・　２日　　要冷蔵　＞



　
　　〜　GATEAU SAISON　　季節のタルト　〜

　　　　　季節の果物を使い、火を入れることにより
　　　　　その美味しさがより際立つタルトを焼きました。
　　　　　　




　COCO BANANE　　ココバナーヌ　　　￥１８００

ローストしたバナナをココナッツを入れた生地にのせて焼き上げました。　芳醇なバナナの風味とチーズケーキのような爽やかな酸味が魅力です。

　　　　　　　　　＜　賞味期限　・・・　３日　　要冷蔵　＞

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　<　ご注意　＞　　若干デコレーションが変わる場合がございます。

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